| ÖZELLİKLERİ |
Çeşitlilik: Genellikle salatalık, havuç, lahana, biber, sarımsak gibi çeşitli sebzeler kullanılır.
Fermente: Fermentasyon süreci sayesinde probiyotik özellikler kazanır.
Düşük Kalori: Genellikle düşük kalorili bir atıştırmalık veya yan yemek olarak tercih edilir.
Uzun Raf Ömrü: Doğru koşullarda saklandığında uzun süre dayanabilir. |
| FAYDALARI |
Sindirim Sağlığı: Probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve bağırsak florasını dengeler.
Bağışıklık Sistemi: Fermente gıdalar, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
Vitamin ve Mineral Kaynağı: Sebzeler, vitamin (özellikle C vitamini) ve mineral bakımından zengindir.
Detoks Etkisi: Vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olur.
Kilo Kontrolü: Düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. |
| KULLANIM ALANLARI |
Meze: Ana yemeklerin yanında meze olarak servis edilebilir.
Salata: Salatalara eklenerek lezzet artırıcı olarak kullanılabilir.
Sandviç: Sandviçlerde malzeme olarak tercih edilebilir.
Çorba: Bazı çorbalara eklenerek lezzet katabilir.
Atıştırmalık: Ara öğünlerde sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. |
