Tatlı biber salçası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve yemeklere doğal tat ve zengin renk katmak için kullanılır. Taze tatlı biberlerin özenle seçilip, kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bu salça, çorbalardan et yemeklerine, soslardan kahvaltılıklara kadar pek çok farklı yemekte kullanılabilir. Tamamen doğal içeriklerle yapılan tatlı biber salçası, katkı maddesi ve koruyucu içermediği için sağlıklı bir alternatiftir. Yüksek vitamin ve mineral içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve yemeklerinize zengin bir lezzet katar.
Kullanım Alanları:
ÖZELLİKLERİ | |
ÖZELLİKLERİ | Yapım Şekli: Tatlı kırmızı biberlerin güneşte kurutulması veya fırınlanmasıyla elde edilir. Kurutulan biberler, çekilerek veya ezilerek salça haline getirilir. Bazı yörelerde, salçaya tuz ve zeytinyağı eklenir. Lezzet ve Doku: Tatlı ve hafif ekşimsi bir lezzete sahiptir. Yoğun ve kıvamlı bir dokusu vardır. Rengi, kullanılan biberin türüne ve işleme yöntemine göre değişir. Besin Değeri: A ve C vitaminleri, potasyum ve lif açısından zengindir. Antioksidan özelliği vardır. |
350,00₺
150,00₺
Etiketler: Tatlı Biber Salçası, Doğal Salça, Katkısız, Biber Salçası, Sağlıklı Salça, Lezzetli, Geleneksel Salça, Sos Salçası, Yemek Salçası, Türk Mutfağı